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2024年お歳暮・冬ギフト特集 51288/製菓本 14冊セット横田秀夫石井義昭小山進コヤマススム辻口博啓青木定治林周平黒川愉子柿沢安耶杉野英実フランス菓子お菓子づくり

51288/製菓本 14冊セット横田秀夫石井義昭小山進コヤマススム辻口博啓青木定治林周平黒川愉子柿沢安耶杉野英実フランス菓子

HOT ! 2024年お歳暮・冬ギフト特集 51288/製菓本 14冊セット横田秀夫石井義昭小山進コヤマススム辻口博啓青木定治林周平黒川愉子柿沢安耶杉野英実フランス菓子お菓子づくり

※ALTURATALENT.COM.AU 限定モデル
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2024年お歳暮・冬ギフト特集 51288/製菓本 14冊セット横田秀夫石井義昭小山進コヤマススム辻口博啓青木定治林周平黒川愉子柿沢安耶杉野英実フランス菓子お菓子づくりの詳細情報

バタピー　２袋　ピーナッツ。15788/基礎フランス菓子教本 3冊セットローラン・ビルーアラン・エスコフィエ平井真理子柴田書店　パティスリーの技術。

＜商品説明＞

●「製菓本 14冊セット」

状態：

「パティスリーポタジエのナチュラル野菜スイーツ」帯に

破れがあります。古今名物御前菓子秘伝抄 (教育社新書―原本現代訳)。

カバーにスレ、一部に軽い薄汚れ等がありますが

ほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。★　ＡＢＣクッキング　「　旧　基礎ケーキコース　レシピ原本ＳＥＴ　」　　★。

・「ホテルのお菓子とデザート BOUTIQUE DESSERT」

横田秀夫/柴田書店/2001年

・「お菓子づくりでまよったら」

サントスアントワーヌ/柴田書店/2007年

・「デザートの組み立て方」

石井義昭/柴田書店/2005年

・「The sweet trick collabo mind パティシエコヤマススム流

　スイーツにおける素材のコラボレーション30」

小山進/旭屋出版/2007年

・「The sweet trick コヤマススムが教えるパティシェの裏技」

小山進/旭屋出版/2005年

・「Patissier’s cafe コヤマススムパティシエが作るカフェレシピ」

小山進/旭屋出版/2005年

・「オーブンマジックコヤマススムが教える焼菓子の魔法」

小山進/旭屋出版/2006年

・「ちゃんと作れるスイーツ」

辻口博啓/マガジンハウス/2005年

・「サダハル・アオキのお菓子

　パリで最も愛される日本人パティシエ」

青木定治/角川マガジンズ/2013年

・「とびきりのフランス菓子

　国産・さぬきの小麦粉と出会って生まれた」

林周平/旭屋出版/2012年

・「ちっちゃなスティックケーキのレシピブック

　15cmの角型ひとつで作れる別冊すてきな奥さん」

黒川愉子/主婦と生活社/2006年

・「ちっちゃなチーズケーキのレシピブック」

黒川愉子/主婦と生活社/2005年

・「パティスリーポタジエのナチュラル野菜スイーツ」

柿沢安耶/講談社エディトリアル/2009

・「素材より素材らしく杉野英実の菓子」

杉野英実/柴田書店/1998年

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＜発送方法と送料＞

全国 (一部地域を除く) → 1280円
北海道・沖縄県・離島 → 1580円

※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。◎チョコレートフレーバーフランス語(仏英バイリンガル版) Saveurs chocolates。

発送方法は佐川急便(飛脚宅配便)です。Ba-280/洋菓子の装飾技術　昭和45年8月10日初版発行　発行所株式会社柴田書店　監修者山本直文/L8/61218。

他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。J18-001 家庭のお菓子福島登美子婦人之友社表紙劣化あり。。

発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。綺麗/昭和４１年初版限定500部★花も美ぢ花もみじ花も美じ大和綴じ木版多色刷りお菓子７０図和菓子レシピ★80。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には
発送いたします。J16-072 お菓子とパンの百科事典和・洋・中華ひと目でわかる作り方手順つき主婦と生活社昭和51年8月発行日焼け傷汚れ折れ多数あり。。
御入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の
火曜日以降になりますので、ご了承ください。Ac-114/焼きたてのレシピお菓子とパンの簡単手作り別冊週刊女性木村徳恵指導主婦と生活社平成7年12月25日1刷料理レシピ本/L1/61226。

・月曜日　から　木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日　から　日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送

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＜その他＞

・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。基礎フランス菓子教本(第3巻) フール・セック、チョコレート細工、アイスクリーム類の製法、あめ細工/ローラン。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。55246/製菓専門書週刊パティシエと作る Cake＆Dessert 100冊セットケーキアンドデザートデアゴスティーニ洋菓子パティシエのレシピ。
　メールアドレスも合わせてご指示ください。Apprenez L'art du Dessert デザートの芸術 Bellouet G.J. & J.M. Perruchon。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。古本　即決　送料無料♪ 小学館ミニレディー百科シリーズ　すてきなおかし作り　今田美奈子著当時物　昭和レトロ　貴重　希少　レア本。
　評価不要の方は相互評価無しでお願いします。J18-173 やさしいお菓子作り Sweet Holiday 4 パイ・タルト千趣会表紙汚れあり。。

この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。未使用洋菓子百科事典。